17 oct 2021

Tortilla de Patatas con Berberechos y Gambas Frescas (3°Aniversario El Club de la Tortilla Perfecta)

 

Hola, ya estoy de vuelta después de un largo verano.

Y regreso para celebrar un aniversario. Y es que nuestra amiga Concha DBM está de aniversario con El Club de la Tortilla Perfecta  nada más y nada menos que tres añitos cumple este club, que tantas y tan deliciosas tortillas nos regala.

El año pasado el mérito de mi regreso al mundo bloguero fue precisamente mi querida Concha y una tortilla, (aunque ella no lo quiera admitir) y me siento feliz y agradecida por ese empujoncito. 

Así que este año no me quiero perder ni un minuto de esta gustosa celebración. Y para que la fiesta siga traigo esta tortilla de patatas con berberechos y gambas, que no está bien que yo lo diga pero es de las mejores que he probado.




21 jun 2021

Galletas de Fresas

 Hoy toca receta de galletas. Los que me seguís por Instagram ya visteis que tengo un libro nuevo de galletas. 

Y no hay libro que caiga en mis manos que no me apetezca hacer varias de sus recetas y mas si son de galletas.



14 jun 2021

Carpaccio de Calabacín

 Hoy vengo con una receta fresquita ahora que llega el calor y no apetecen grandes comidas, una ensalada que es ligera, rápida y sabrosa.